Bambusová lyžička na matchu Chashaku
Bambusová lyžička na matchu Chashaku je tradičný japonský nástroj určený na presné odmeranie prášku matcha, ktorý je kľúčový pre dokonalú prípravu čaju. Vyrobená z kvalitného prírodného bambusu, je jemná, ľahká a ergonomicky tvarovaná, aby umožnila jednoduché naberanie ideálneho množstva matchy do čajovej misky (chawan).
100% prírodný produkt
pohodlná príprava
praktické balenie
Zdravotné benefity matchy
Vysoký obsah antioxidantov (katechínov, EGCG) – podporujú imunitu, chránia bunky pred oxidačným stresom.
Podpora metabolizmu – prirodzene stimuluje spaľovanie kalórií a podporuje redukciu hmotnosti.
L-theanín – zlepšuje koncentráciu, pamäť a zároveň navodzuje pocit uvoľnenia.
Detoxikácia organizmu – vďaka chlorofylu pomáha telu zbavovať sa škodlivých látok.
Pre koho je matcha čaj vhodný?
Pre ľudí, ktorí hľadajú zdravú alternatívu kávy.
Pre študentov a profesionálov – podporuje koncentráciu a sústredenie.
Pre športovcov – dodáva energiu a urýchľuje regeneráciu.
Pre tých, ktorí chcú podporiť metabolizmus a chudnutie.
Pre všetkých, ktorí dbajú o zdravý životný štýl a vitalitu.
Matcha vs. káva
Stabilnejšia energia – kofeín z matchy sa uvoľňuje postupne (4–6 hodín), bez náhleho “kofeínového pádu”.
Bez prekyslenia žalúdka – matcha je jemnejšia k tráviacemu systému než káva.
Duševná pohoda – namiesto nervozity prináša sústredenú energiu a pokoj vďaka L-theanínu.
Viac živín – na rozdiel od kávy obsahuje vitamíny A, C, E, minerály a vlákninu.
Existujú riziká spojené s užívaním matcha čaju?
Matcha je bezpečný prírodný nápoj, avšak pri nadmernej konzumácii (viac než 4–5 šálok denne) sa môžu objaviť:
nespavosť alebo nervozita (v dôsledku vysokého obsahu kofeínu),
podráždenie žalúdka u citlivých osôb,
mierne zvýšenie krvného tlaku.
Prečo si vybrať matchu Ceremonial Grade?
- Ceremonial Grade – najvyšší stupeň matchy, určený na pitie ako čaj, nie len na kulinárske použitie.
Prvotriedna kvalita – 100 % organická, bez prísad a chemických zvyškov.
Vyvážená chuť – jemne sladkastá, krémová, bez trpkej horkosti.
Optimálna energia – povzbudí podobne ako káva, no bez prudkého nárastu a poklesu energie.
Duševná pohoda – kombinácia kofeínu a L-theanínu podporuje sústredenie, pokoj a stabilnú náladu.
Sila v každom dúšku
Ceremonial Grade matcha vyniká čistou chuťou, sýtozelenou farbou a vysokým obsahom antioxidantov. Prináša stabilnú energiu a pocit harmónie počas celého dňa.
Viac než len nápoj
Matcha nie je iba čaj – je to prírodný zdroj vitality. Podporuje sústredenie, spaľovanie kalórií a pomáha telu zbaviť sa škodlivín prirodzenou cestou.
Zloženie a skladovanie
100% organický prášok zo zeleného čaju matcha (Camellia sinensis). Bez prídavných látok a konzervantov.
Uchovávajte v originálnej uzavretej nádobe pri teplote 15-30 °C. Chráňte pred vlhkosťou, svetlom a teplom. Po otvorení spotrebujte ideálne do 2–3 mesiacov, aby sa zachovala svieža chuť, živiny a farba.
Ako pripraviť matchu?
Odporúčaná dávka: 1-2 g denne (½ – 1 čajová lyžička).
- Do misky vsypte 1 g matchy.
- Zalejte 70–80 ml vody s teplotou 70–80 °C. Nezalievajte s vriacou vodou.
- Vyšľahajte bambusovou metličkou chasen (príp. ručným napeňovačom mlieka) do jemnej peny.
- Doslaďte podľa chuti (napr. med, agáve, stévia).
Možno pripraviť aj ako matcha latte alebo pridať do smoothie.
Najčastejšie otázky
Čo je matcha?
Matcha je jemný prášok zo zeleného čaju pestovaného v tieni a následne spracovaného do prášku. Na rozdiel od bežného zeleného čaju sa pri matchi konzumujú celé listy, čo znamená vyšší obsah živín a antioxidantov.
Aké sú hlavné zdravotné výhody matchy?
podpora energie a sústredenia vďaka kofeínu a L-theanínu
silné antioxidanty (katechíny) podporujú zdravie srdca a imunitu
pomáha podporiť metabolizmus a spaľovanie tukov
môže zlepšiť náladu a mentálnu bdelosť
Ako sa matcha pripravuje?
do misky alebo šálky nasypte 1–2 čajové lyžičky prášku matcha
pridajte 60–80 ml horúcej vody (cca 70–80 °C)
metličkou (chasen) alebo malým mixérom rozšľahajte do peny
môžete pridať mlieko alebo rastlinnú alternatívu pre matcha latte
Koľko matchy denne je bezpečné vypiť?
Odporúča sa 1–2 čajové lyžičky (2–4 g) denne. Vyššie dávky môžu zvýšiť príjem kofeínu a spôsobiť nervozitu alebo nespavosť.
Obsahuje matcha kofeín?
Áno, obsah kofeínu je približne 30–70 mg na šálku (1 g prášku). Kofeín v matchi pôsobí spolu s L-theanínom, takže účinok je jemnejší a dlhodobejší než pri káve.
Môže matcha spôsobiť vedľajšie účinky?
Pri nadmernej konzumácii môže spôsobiť:
nespavosť alebo nervozitu
žalúdočné ťažkosti
zvýšený tep
Odporúča sa obmedziť pitie pre tehotné ženy alebo osoby citlivé na kofeín.
Ako sa líši matcha od bežného zeleného čaju?
bežný zelený čaj sa lúhuje a listy sa potom vyhodia; matcha sa konzumuje celý list
matcha má vyšší obsah antioxidantov, kofeínu a L-theanínu
chuť je jemnejšia, krémovejšia a trochu sladká
Dá sa matcha použiť do jedla?
Áno, veľmi dobre sa hodí do smoothie, pečiva, dezertov, jogurtov alebo aj zmrzliny. Poskytuje prirodzenú zelenú farbu a jemnú čajovú chuť.
Ako skladovať matcha, aby nestratila kvalitu?
uchovávajte uzavreté v originálnom obale
skladujte uzatvorenom balení na chladnom, suchom mieste (napr. aj v chladničke)
spotrebujte do 2-3 mesiacov od otvorenia pre najlepšiu chuť a farbu
Môžem piť matchu každý deň?
Áno, väčšina ľudí môže piť matchu denne v primeranom množstve (1–2 čajové lyžičky prášku denne). Pravidelná konzumácia môže podporiť energiu, sústredenie a antioxidanty.
odporúča sa sledovať celkový príjem kofeínu z iných nápojov
pri citlivosti na kofeín je lepšie piť matchu skôr doobeda a obmedziť dávku
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.