Silný kurací vývar na chudnutie

Silný kurací vývar na chudnutie je prirodzene nízkokalorický, no zároveň mimoriadne výživný a sýty. Obsahuje kvalitné bielkoviny, aminokyseliny, kolagén a minerály, ktoré podporujú metabolizmus, regeneráciu a správnu funkciu tráviaceho systému. Práve dobré trávenie a vyvážená črevná mikroflóra majú veľký vplyv na to, ako efektívne Vaše telo spaľuje tuk.

Vyskúšajte silný kurací vývar na chudnutie

Teplá polievka znižuje pocit hladu, pomáha kontrolovať porcie a zabraňuje prejedaniu sa počas dňa. Silný vývar nezaťažuje žalúdok, nevyvoláva výkyvy cukru v krvi a je vhodný aj večer, keď je cieľom prijímať ľahko stráviteľné jedlo bez nadbytočných sacharidov. Vďaka obsahu kolagénu a minerálov podporuje aj kĺby, pokožku a imunitu, čo je dôležité najmä pri fyzickej aktivite a diéte.

Kurací vývar je ideálny ako súčasť redukčného režimu, prerušovaného pôstu, detoxikačných dní alebo ako ľahký obed či večera. Zasýti Vás, zahreje a dodá telu všetko potrebné bez zbytočných kalórií.

Postup

1. Kuracie mäso vložte do veľkého hrnca a zalejte studenou vodou (približne 2,5–3 litre).
2. Pridajte očistenú a nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cesnak a všetky koreniny.
3. Pomaly priveďte k varu, potom stíšte plameň a varte na miernom ohni 2–3 hodiny.
4. Počas varenia priebežne zbierajte penu z povrchu, aby bol vývar číry.
5. Na záver dochuťte soľou a pridajte nasekanú petržlenovú vňať.
6. Vývar sceďte a podávajte samostatne alebo s kúskami zeleniny, mäsa a rezancami.

Takto pripravený silný kurací vývar je výborným základom jedálnička pri chudnutí – zasýti Vás, podporí metabolizmus a dodá telu živiny bez zbytočných kalórií.